Pflaumen-Käsekuchen mit karamellisierten Walnüssen

Das Rezept für diesen Kuchen habe ich mal wieder in einer Back-Zeitschrift entdeckt. Und da es mich sehr Neugierig machte wie Käsekuchen, Pflaumen, Nüsse und Karamell zusammen harmonieren, musste ich ihn natürlich nachmachen.